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油烟净化设备及管道清洗

厨房油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后,厨房的安全性降低,火灾隐患-大增。排烟效果也会直接影响厨房及餐厅的就餐环境。

详情介绍


序号

操作程序

操作步骤

操作要求

1

断电打开油烟机箱门

a.切断设备电源(包括总开关及电控箱内开关);

用螺丝刀将梯度内圆  筒边缘与不锈钢方管  直接接通(碰在一起)

也为短路放电。

b.用内六角扳手卸下螺栓;

c.打开箱门;

d.短路放电(看操作要求)。

2

电极梯度取出

a.按 1、2、…或里面、中间、外面等梯度标识;

做好标识避免梯度安

装时位置放错.

b.完成梯度安装位置标示;

c.将梯度电极从机箱内按顺序拉出就地放好;

做好标识避免梯度安

装时位置放错.

d.等待清洗;

3

格网取出

a.做好安装方向位置标识;


b.取出就地存放;

c.清洗干净

4

清洗电极梯度

a.浸泡清洗梯度,浸泡时间以利于刮下油垢为止;

用除油效果较好的碱

性溶液浸泡 20 分钟

b.清理积碳污迹;

用刀具刮削

c.保证电极圆筒不变形、并且固定牢固无较大变动;

清洗后确保螺纹杆和

圆筒间距相等

d.螺纹杆不松驰、不变形、不断裂;

5

清理电极梯度

a.用加压水龙头冲洗电极梯度;

确保导电弹簧、导电 片不变形,陶瓷表面 无油垢并且无损坏。 电极梯度表面不能有

碱液残留

b.用干净布头对陶瓷局部完成清理;

c.清理导电螺母片端面、陶瓷和四周;

d.清理机箱与弹簧及其周边的积碳和油垢;

e.清洗后擦拭干净,准备安装复位;

保证触电处处于良好

接触状态

6

机箱内部清洗

a.清除油箱底部的积碳和油垢;

机箱内部必须清洁,

不得有异物

b.保证排油口畅通;

c.清除周边油垢;

d.清洁法兰两边通道,使风管内无积碳和油垢;

7

安全网格及

梯度复位

a.将干净的格网推入设备进风端格网槽内;

必须保持原安装方位

b.按原来的梯度顺序轻轻装入机箱;

安装位置不得装错、

c.调整梯度进入机箱位置并使其与电源触电良好接触;

导电螺母朝向机箱外

8

关闭电箱门

并试运行

a.关闭箱门,压紧螺栓;

各指示灯正常发光

b.接通电源(先开风机等 5 分钟左右再开净化器);

无频繁放电,连续放 电时间不超过 20 秒,

放电属正常现象。

9

故障处理

a.指示灯不亮(一般检查开关右边保险是否断开);

更换新的保险管

b.各接线端有无断开或松脱;

重新连接

10

机器不能

正常启动

 

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